Développement d’une collection de modules sur tablettes destinée à la formation des collaborateurs des restaurants sur les thématiques de :

• management
• service en salle
• cuisine.

Il s’agit de former chaque collaborateur aux bonnes pratiques et aux standards attendus dans le cadre des engagements qualité.

Mise à disposition d’une plateforme de formation spécifique pour la diffusion, le suivi des apprenants et la remontée des indicateurs statistiques.